25. mai 2019

‏السلام عليكم ورحمة الله وبركاته, Coucou mes belle, 👋🏻 J’espère que vous allez toutes très bien ! La fin du ramadan approche à grand pas ‏سبحان الله il nous reste très exactement 10 jours à passer 😞 bi7idniLlah le temps passe trop vite ! Donc profitons au maximum de ces derniers jours de ramadan pour nous recentrer vers l’essentiel nous ressourcer et surtout pour remplacer nos mauvaises habitudes par de meilleures إن شاء الله!...

10. mai 2019

Notre dessert de ce soir #Ramadan ! 👌🏼 Recette mousse au chocolat légère et délicieuse ! . Ingrédients : . ✔️170 g de chocolat noir sans lait ✔️150 g de jus de pois chiches sans additifs (svp) ✔️1 pincer de fleur de sel ✔️2 cuillères à soupe de miel ✔️2 cuillères à soupe de sucre non raffiné . Préparation : . ✔️Faire fondre le chocolat dans une casserole à feu doux en remuant de temps en temps. . ✔️Ensuite mettre les 150 g de jus de pois chiches...

08. mai 2019

Le Sellou ! Le sfouf (arabe : سلو), aussi appelé sellou (arabe : سفوف), est un dessert consommé au Maroc. Très nutritif, il est préparé à base de farine grillée, mélangée à du beurre fondu, du miel, du sésame, de l'amande, de l’anis etc. Ce plat est surtout confectionné pendant le ramadan parce qu'il aide à jeûner durant la journée, et aussi pendant les fêtes ( 3aïd ) pour les mariages et naissances. Il était aussi apprécié par les pèlerins se rendant à la Mecque...